■

無事帰国。いろんな国に旅行するたび思うけどやっぱメシだけは日本、というかアジアだけが別格。彼らには工夫がない。もともと狩猟民族だったせいも在るのか、火+肉だけで計算が終了してしまっている。もともとスパイス等は貴重品でそれらを大量に得る手段は彼らにはなかった。ゆえにその部分での創意工夫が生まれなかったのだなあ、と思った。
結局滞在5日間の間うまいと思ったメシは一度しかなかった。